tungkolia

Bệnh mất ngủ là một trong những bệnh ngày càng phổ biến đặc biệt là ở người trung niên và người già. Khi quá tŕnh lăo hóa diễn ra khiến cho đồng hồ sinh học trong cơ thể cũng v́ thế mà không c̣n được nhạy bén như trước nữa. Hiện nay do nhịp sống hiện đại bệnh mất ngủ đang ngày càng có xu hướng trẻ hóa ở giới trẻ đặc biệt là mat ngu khi mang thai đối với phụ nữ đang trong thời kỳ này. Nó gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe, tinh thần, cuộc sống của người bệnh. Nguy cơ mắc một số bệnh khác như cao huyết áp, rối loạn giấc ngủ, tim mạch, loạn nhịp tim khá cao

Nguyên nhân dẫn đến bệnh mất ngủ có nhiều nguyên nhân ở người già do quá tŕnh lăo hóa, cơ chế sinh học trong cơ thể bị rối loạn dẫn đến việc giờ giấc không ổn định. Đối với người trẻ tuổi do chế độ sinh hoạt và làm việc dưới áp lực, việc sử dụng các chất kích thích đă khiến họ bị thiểu ngủ, thường xuyên ngủ muộn thức sớm dẫn đến t́nh trạng rối loạn giấc ngủ. Vậy lam sao de ngu duoc hăy cùng tham khảo một số món ăn điều trị bệnh mất ngủ dưới đây nhé.

1. Canh sườn hạt sen.
Hạt sen là một trong những loại thực phẩm có tác dụng an thần, tốt cho sức khỏe, giúp mát gan bổ dưỡng. Tạo giấc ngủ sâu hơn
Bát canh sườn non ninh cùng hạt sen không chỉ giàu dưỡng chất mà c̣n rất tốt cho ai mắc chứng mất ngủ.
Cách làm:
Hạt sen khi mua về bạn nên tách vỏ, bỏ tâm sen sau đó chần qua nước sôi. Sườn bạn rửa sạch cho vào nồi ninh khoảng 20 phút sau đó cho hạt sen vào linh nhừ. Tiếp đó bạn cho thêm khoai tây cắt miếng vào nêm nếm gia vị cho vừa ăn

2. Canh rau rút cá rô
Canh rau rút cá rô rất tốt cho người mất ngủ, suy nhược thần kinh, ăn uống kém.

Cách làm:

Để chế biến món này, cần làm sạch rau (bỏ rễ và lớp phao trắng bên ngoài) rồi rửa sạch, thái nhỏ. Cá rô làm sạch lọc lấy thịt. Ướp thịt cá đă thái mỏng với gia vị cho ngấm.

Xương cá giă nhỏ lọc lấy nước. Đun sôi nước lọc xương, sau đó cho thịt cá vào, quấy đều. Đun sôi khoảng 5 - 7 phút th́ cho rau rút vào.

Nêm gia vị vừa đủ. Canh dùng nóng với cơm.

3. Canh cua thiên lư
Hoa thiên lư là một trong những loại hoa phổ biến ở Việt Nam, hoa thiên lư không chỉ giúp làm món ăn ngon mùi hương của nó cũng sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn. Giúp những người bị bệnh mất ngủ an thần tạo giấc ngủ sâu hơn.

Cách làm:
Cua đồng bạn có thể mua ngoài chợ sau đó bảo người ta làm. Đem về lọc lấy nước bỏ bă. Phần gạch ở mai cua các bạn lấy ra sau đó ướp với hạt nêm. Hoa thiên lư rửa sạch có thể thái nhỏ ra hoặc để cả.
T́m hiểu thêm: mua thuốc ngủ ở đâu

Nước cua vừa chắt ra bạn cho vào nồi, cho thêm nước để cho vừa ăn, mắm, muối. Khi nước sôi bạn cho hoa thiên lư vào đun khoảng 2-3 phút rồi tắt

4. Canh hến linh chi
Theo Đông y, linh cho có vị ngọt, tính ôn, rất có ích với người mất ngủ, mệt mỏi. Thịt hến có tính lạnh, không độc, giúp nhuận tràng, an thần… Do vậy, canh hến linh chi là món ăn tốt cho người mệt mỏi, mất ngủ, tiêu hóa kém…

Cách làm:

Linh chi thái lát mỏng cho vào nồi đất đun sôi khoảng hơn 1 giờ. Sau đó lọc linh chi lấy nước, bỏ bă. Thịt hến làm sạch đem nấu chung với nước linh chi. Khi thịt hến chín cho đường phèn vào. Đun nhẹ cho tới khi đường phèn tan hết.

5. Canh vịt trắng, bí xanh
Đây là món ăn có tác dụng an thần, thanh nhiệt, chữa mất ngủ, thần kinh suy nhược.

Cách làm:
Vịt làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho vịt vào nồi cùng túi vải đựng phục thần, mạch môn và nước. Đun sôi khoảng 20 phút th́ cho tiếp bí xanh thái miếng vào. Tiếp tục đun đến khi vịt, bí chín nhừ nêm vị là được.

6. Canh thịt lợn, hàu biển
Canh thịt lợn, hàu biển có tác dụng trị mất ngủ, tim đập dồn.

Cách làm:

Thịt lợn rửa sạch thái miếng, cho vào nồi cùng với hàu. Thêm nước vừa đủ rồi nấu canh. Khi thịt chín th́ cho gia vị vào là được.

7. Canh tim lợn hầm đương quy
Tim lợn bạn nên mua loại tim tươi, mạch máu vẫn c̣n đỏ, không nên chọn những quả có màu tím nhạt những quả tim vậy thường để trong tủ lạnh khá là lâu. Đem về rửa sạch bỏ huyết, nhét đương quy vào cho nước vừa đủ nấu chín lấy đương quy ra cho gia vị vừa ăn
Công dụng: Chữa mất ngủ kèm bệnh tiểu đường, dưỡng huyết, bổ âm, an thần.

Trên đó là 7 món ăn ngon kết hợp với đông y thảo dược. Tạo nên những món ăn ngon tốt cho người bị bệnh mất ngủ. Chúc các bạn có một sức khỏe tốt
T́m hiểu thêm: Cách chữa bệnh dau dau khi mang thai hiệu quả