nthp2013

Ít ai biết mướp khía lại có công dụng chua viem xoang. Thật vậy, từ xưa trong dân gian vẫn luôn lưu truyền các bài thuốc chữa bệnh từ các loại thảo dược thiên nhiên, trong đó có mướp khía. Đặc biệt là công dụng chữa bệnh viêm xoang của mướp khía cũng rất hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ cho chúng ta biết về thành phần dược tính và cách điều chế bài thuốc chữa viêm xoang và các loại bệnh khác từ dây và rể mướp khía.

Mướp khía c̣n gọi là Mướp Tàu, có tên khoa học là Luffa acutangula (L.) Roxb, thuộc họ bầu bí (Cucurbitaceae). Mướp khía có nguồn gốc từ các nước Ả Rập và được du nhập vào Việt Nam thời gian gần đây.

Theo thông tin nghiên cứu, mướp khía ngoài là món ăn dân dă, ngon mát c̣n chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Trong thành phần của mướp khía, người ta t́m thấy một lượng lớn chất xơ và các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như vitamin C, riboflavin, kẽm, thiamin, sắt và magan…

Theo Đông y, mỗi bộ phận của mướp khía có công dụng khác nhau. Lá mướp khía có vị đắng và chua, tính hơi hàn, tác dụng chỉ huyết, thanh nhiệt, giải độc. Hạt mướp khía có vị ngọt, tính b́nh, tác dụng tiêu nhiệt hóa đàm, nhuận táo, sát trùng. Rễ mướp khía có vị ngọt, tính b́nh, tác dụng thanh nhiệt giải độc. Dây mướp khía có vị ngọt, tính b́nh, tác dụng thông kinh hoạt lạc, chỉ khái hóa đàm.


Cách điều chế bài thuốc hay điều trị viêm xoang từ mướp khía

Bài 1: Dùng rễ và thân rễ hoặc thân già của mướp khía (đoạn gần gốc) để sắc uống mỗi lần 8 - 12g.

Cũng nguyên liệu trên có thể dùng để nấu với thịt nạc rồi ăn thịt, uống nước thuốc.

Hiệu quả: Sau khi dùng thuốc 1 - 2 lần, dịch mũi ra nhiều, cảm thấy hơi chóng mặt, sau đó chỗ viêm sẽ tự lành.

Cũng có thể dùng thêm bài thuốc hỗ trợ bằng cách lấy thân mướp khía sao hơi cháy, tán bột, thổi vào mũi ngày 2 - 3 lần.

Bài 2: Dùng thân mướp khía: Thân mướp khía 10 - 20g, thân cây sim 8 - 12g, sắc uống.

Nếu gặp tác dụng phụ của thuốc là đại tiện táo th́ có thể thêm mè đen (vừng đen) 30 - 40g.

Những tác dụng khác của quả mướp khía


Hỗ trợ giảm cân:

Như đă biết mướp khía có chứa rất ít lượng chất béo và calorie, không có cholesterol lại rất dồi dào chất xơ và chứa nhiều nước nên rất phù hợp với những người đang ăn kiêng. Trong 100g mướp khía đă qua chế biến chỉ có chứa 60 đơn vị calorie, vậy nên có thể xem mướp khía như một loại thực phẩm “vàng” có tác dụng hỗ trợ giảm cân

Trị chứng vàng da:

Vàng da là dạng bệnh lư thường gặp ở trẻ nhỏ hoặc những người mắc chứng bệnh gan. Theo đông y, nước của mướp khía có thể có tác dụng chữa vàng da rất hiệu quả. Hoặc bạn cũng có thể dùng bột được chế biến từ hạt và vỏ mướp để chữa vàng da cũng mang lại tác dụng tương tự.

“Lọc” sạch máu:

Bạn nên tăng cường thêm các món ăn từ mướp khía vào thực đơn hàng ngày của nhà ḿnh. Bởi mướp khía có khả năng thanh lọc máu rất tốt , hỗ trợ chức năng lọc máu của gan. Đồng thời, hạn chế nguy cơ gan bị nhiễm độc từ những thực phẩm, đồ uống chứa độc tố.

Tốt cho người bệnh tiểu đường:

Trong thành phần của mướp khía có chứa insulin dạng peptides, alkaloids và dạng charantin, có tác dụng làm giảm mức đường huyết của máu, có lợi cho bệnh nhân tiểu đường và sức khỏe nói chung.

Bảo vệ hệ tiêu hóa:

Celulozo trong mướp khía giúp bạn pḥng tránh chứng bệnh táo bón và kích thích tiêu hóa. Chính v́ thế, nếu bạn là “nạn nhân” của chứng bệnh táo bón th́ đừng quên bổ sung mướp khía vào trong chế độ ăn uống thường ngày.

Tăng cường miễn dịch:

Hệ miễn dịch của cơ thể bị suy yếu chính là nguyên nhân hàng đầu khiến bạn bị mắc phải các chứng bệnh viêm nhiễm, các chứng bệnh do virus tấn công. Việc cải thiện và tăng cường chức năng hệ miễn dịch không hề khó, những ǵ bạn cần làm là chăm chỉ ăn các món ăn chế biến từ mướp khía hoặc uống nước ép mướp khía.

Tham khảo một số bài thuốc điều trị bệnh viêm mũi dị ứng hiệu quả