Cách chữa bệnh gan nhiễm mỡ cấp độ 1
 

Gan là một bộ phận quan trọng nhưng cũng vô cùng dễ mắc nhiều căn bệnh nguy hiểm nhất là bệnh gan nhiễm mỡ cấp độ 1 đây là căn bệnh phổ biến thường gặp ở những ai có một chế độ ăn uống không hợp lý. Nếu cứ để kéo dài tình trạng bệnh sẽ chuyển sang các cấp độ cao hơn như gan nhiễm mỡ cấp độ 2, gan nhiễm mỡ cấp độ 3 và nghiêm trọng hơn nữa là dẫn tới tình trạng xơ gan và ung thư gan đe dọa trực tiếp tới tính mạng của người bệnh. Nguy hiểm hơn ở chỗ những triệu chứng ban đầu của bệnh gan nhiễm mỡ cấp độ 1 diễn ra một cách âm thầm nên rất khó nhận biết và dễ bị người bệnh bỏ qua. Theo các chuyên gia nếu được phát hiện sớm bệnh gan nhiễm mỡ cấp độ một không phải là căn bệnh nguy hiểm bởi ở giai đoạn đầu các tế bào gan chưa bị xơ hóa và hoại tử do mỡ. Thông thường việc phát hiện bệnh thông qua việc khám sức khỏe định kỳ như siêu âm và xét nghiệm… tại các trung tâm y tế uy tín.




Bệnh gan nhiễm mỡ có thực sự nguy hiểm hay không?

Tùy theo nguyên nhân gây bệnh, hoàn cảnh sống và bệnh lý khác kèm theo mà gan nhiễm mỡ có thể gây ra những hậu quả ở nhiều mức độ khác nhau.

Khi mới mắc bệnh, tổ chức mỡ còn ít nên không gây ảnh hưởng gì tới cuộc sống người bệnh. Về sau, tổ chức mỡ xuất hiện ngày càng nhiều, gây chèn ép, gây viêm, thoái hóa và hoại tử tế bào gan mà hình thành quá trình viêm gan mạn tính, hậu quả cuối cùng là xơ gan.

Nếu nguyên nhân do rượu thì khả năng diễn tiến thành viêm gan mãn và xơ gan rất cao (trên 50%), gây các biến chứng suy gan, xuất huyết tiêu hóa với tỷ lệ tử vong cao qua các thông tin được nêu bên trên thì ta đã có câu trả lời cho câu hỏi bệnh gan nhiễm mỡ có nguy hiểm không rồi.

Nếu do béo phì, dư cân, tăng mỡ máu thì theo quan niệm trước đây cho là khá lành tính không nguy hiểm. Tuy nhiên, ngày càng nhiều bằng chứng cho thấy các hạt mỡ tích tụ quá nhiều ở gan vẫn có thể gây viêm gan mãn tính do thoái hóa mỡ gan và dần dần dẫn đến xơ gan. Thống kê cho biết khoảng 10% tình trạng gan nhiễm mỡ do nhóm nguyên nhân này diễn tiến đến viêm gan mãn và xơ gan.

Những người bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn gì?

Người bệnh nên ăn các thực phẩm tốt có tác động cải thiện chức năng gan, giảm mỡ gan và mỡ máu như : nhộng tằm, nấm hương, lá trà xanh, rau cần, trái bắp, các sản phẩm từ sen,...Trong các thực phẩm tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ kể trên, đặc biệt nhấn mạnh các sản phẩm từ sen, bởi sen sẽ giúp đào thải mỡ khỏi gan hiệu quả.

Người mắc bệnh gan nhiễm mỡ cấp độ 1 ăn nhiều rau xanh giúp sạch độc tố trong gan làm mát gan. Ngoài ra, nên ăn bông cải (súp lơ), vì nó có chứa glucosinolates, đây là enzyme tự nhiên bổ sung cho enzyme được gan sản xuất. Enzyme tự nhiên giúp tăng đào thải chất độc ra khỏi cơ thể do đó làm giảm các nguy cơ gây ung thư, rất có ích trong việc giúp cải thiện chức năng gan.

Món cháo bổ gan dễ làm cho người bị gan nhiễm mỡ

Cháo gan dê hiệu quả không kém gì các loại thuốc bổ gan có trên thị trường hiện nay chuẩn bị một cái gan dê, 60g gạo và hành, muối vừa ăn. Khi chế biến, bạn có thể rửa sạch gan dê, thái miếng con chì, đổ nước vào vừa đủ rồi đun chín. Sau đó, bạn chỉ cần cho gạo đã vo sạch vào xoong để ninh nhừ, thêm gia vị cho vừa ăn khi cháo chín. Mỗi người ngày ăn một bát, ăn liền theo liệu trình kéo dài 7 ngày.